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芦柑可以(yǐ)做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一(yī)般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一(yī)类，也可以做(zuò)陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮(pí)具有(yǒu)理气化痰、健胃除(chú)湿、降低(dī)血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含有大量的维生素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人(rén)体所需的营养成分(fēn)，具有清热泻(xiè)火的(de)功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮(pí)略(lüè)粗(cū)糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现(xiàn)橙锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑(gān)透过果皮(pí)能闻(wén)见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过(guò)度生长，没什(shén)么味道，太(tài)小肯定是没(méi)长成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的芦柑(gān)它(tā)的脐是(shì)凹进去的。

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